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Encina

 

 

Nombre científico

    Quercus ilex

Descripción

Características

Es el árbol más abundante y característico del paisaje de San Agustín y el representante del monte mediterráneo, pues es capaz de soportar tanto fuertes sequías en el verano como duros fríos durante el invierno.  Monoico.(son plantas que en sus flores pueden tener ambos gametos presentes (monociclo-monoicas) o en el mismo individuo flores con gametos separados (diciclo-monoicas) o aquellas que tiene ambos tipos de flores en la misma planta (poligamas).

Su sistema de raíces es poderoso y muy profundo, pues busca agua a profundidades extremas. Proporciona excelente leña y carbón. Crecimiento muy lento. Edad media: 500 años Edad máxima: 700 años Brota de cepa, raíz y tallo

 

Hojas: Hojas perennes. Las hojas son pequeñas duras y coriáceas, de color verde intenso por un lado (haz) y azul blanquecino por el otro (envés). Algunas de ellas son pinchudas, aunque también pueden encontrarse con el borde sin pinchos.

Flores: flores unisexuales de color verde amarillento.  

Fruto: La bellota  . Fruto comestible