Crataegus
monogyna
Nombre científico
Descripción
Características
Es un árbol pequeño, espinoso de puntas
aceradas. Puede alcanzar una altura de 10m.A menudo se
planta para formar setos espinosos.
Hojas: Hojas caducas.
Flores:
Fruto:
Fruto comestible. Baya carmesí de consistencia harinosa, presenta una corona vestigio del cáliz en el extremo .
Usos:
La madera, muy dura, sirve para la fabricación de mangos de herramientas y para obtener carbón vegetal.En cocina, los brotes sin abrir saben a avellana, se añaden a ensaladas o a verduras.
Los frutos favorecen el funcionamiento correcto del corazón, una vez secos, se emplean en tisanas para rebajar la tensión.