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Higuera

 

 

Nombre científico

    Ficus carica

Descripción

Caractéristicas

 Árbol caducifolio, de la familia de las moreras, procedente de Asia menor. Soporta bien episodios de sequía y las altas temperaturas, pero al mismo tiempo necesita un poco de humedad en el suelo para poder sobrevivir. Corteza lisa de color gris metálico. Es de crecimiento rápido. No supera los 10m de altura. Suele vivir entre 200 y 300años.

Descripción

Hojas:  Las hojas son grandes y ásperas al tacto.

Flores: Las flores se encuentran dentro de un receptáculo en forma de pera. Las flores son muy pequeñas internas, masculinas o femeninas, protegidas por una especie de piel. El higo cuenta con un único y diminuto orificio encargado de comunicarlo en el exterior, por el que pasan unas avispas pequeñas, las cuales lo polinizan en el interior. La parte carnosa y dulce es correspondiente a las flores, que después de fecundadas se hinchan y se convierten en carnosas.

Fruto: Verde, en forma de pera, se torna amarillo o violácea al madurar. Comestible, laxante.

Usos de la higuera:

El látex, o leche, que produce si se parte el tallo de la hoja quema la piel. Se usa para eliminar  verrugas, aplicándola de forma repetitivas.

Otro uso: El látex se utiliza para cuajar la leche y elaborar quesos.

Fruto comestible fresco o desecado.